教学项目
Teaching Project
我院张若勇副教授为本科生开展学术活动月讲座
11月22日晚,365体育2012年学术活动月第五场报告在天山堂C301顺利举行,我院张若勇副教授带来题为“服务赢在一线”的讲座。
张若勇老师用企业、顾客和一线员工视角中的顾客形象来引出服务的对象。之后,张老师又从一线员工扮演什么角色、如何理解一线服务员工的作用、一线服务员工劳动的特点以及如何激励一线员工等四方面对服务业进行了讲解。在讲座期间,张老师列举了丽嘉酒店、西南航空和海底捞火锅等鲜活案例,引导学生思考,赢得学生的阵阵掌声。
本场讲座不仅使同学们对一线服务员工的管理有了更深入的了解,同时也激发了同学们对学习研究管理知识和从事管理工作的兴趣。